خواص گل گاو زبان در دنیا زبان زد است. اکثریت مردم ایران طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان را میدانند. این گیاه بصورت خشک شده در طب سنتی کار آمد است و با توجه به مزه‌ی خوبی که دارد؛ طرفدارای زیادی را به خود جذب کرده است. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره ی خواص گل گاو زبان و خوردن گل گاو زبان قبل از خواب و طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان با تیم تولید محتوای انجمن سلامت توسعه مهر پارسی همراه باشید.
آنچه در این مقاله میخوانید ...
همه چیز دربارهی گیاه گل گاو زبان
قبل از بررسی خواص گل گاو زبان بهتر است با این گیاه دارویی آشنا شوید و بدانید در کجاها میتوان آنها را یافت. زادگاه این گیاه دارویی در دامنه‌های البرز است. این گیاه در دسته‌ی گیاهان echium قرار دارد. گل گاو زبانی که در اروپا یافت میشود در دسته‌ی borage قرار دارد. گونه‌ی ایرانی و گونه‌ی اروپایی از نظر خاصیت با هم متفاوت‌اند. اما کشت عمده‌ی گونه‌ی ایرانی این گیاه، در شهرهای اصفهان و آذربایجان است.
گل گاو زبان از نظر ظاهری ساقه‌ای بلند به طول تقریبی ۶۰ متر دارد و برگ‌هایش جنس خشن و زبری دارد. از نظر رنگ، عمدتا بنفش هستند ولی به رنگ‌های آبی و سفید نیز یافت میشوند.
خواص گل گاو زبان بسیار زیاد است. در دسته‌ی گیاهان دارویی بسیار موثر قرار گرفته است چون خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار زیادی دارد و خودش را در التیام التهابات سنگین در طب سنتی ثابت کرده است. گروه‌های ویتامینی B و C در این گیاه سرشار است. علاوه بر ویتامین، مواد معدنی مثل آنتوسیانین، کلسیم، آهن و … نیز در این گیاه یافت میشود. همچنین این گیاه بوی بسیار مطبوعی دارد و آرامش بخش است.
خواص گل گاو زبان در درمان بیماری‌‌ها
۱. آنتی اکسیدان قوی
این گیاه یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است. آنتی اکسیدان بودن این گیاه، منجر به ضد التهاب بودنش میشود. به این منظور گل گاو زبان قادر به از بین بردن تنگی نفس، آسم، پیشگیری از سرطان، درمان بیماری‌های مفصلی و … است.
۲. خواص گل گاو زبان برای اعصاب
از معروف‌ترین خواص گل گاو زبان، آرامبخش بودن گیاه است. علت این خاصیت وجود پتاسیم و کلسیم در این گیاه دارویی است که اثر مستقیم بر سیستم عصبی دارد و میتواند ارتباط بین سلولها را تسهیل و منظم کند. اگر استرس دارید و احساس خستگی میکنید؛ قطعا یک لیوان دمنوش گل گاو زبان به شما کمک میکند تا حالتان بهتر شود.
مصرف این گیاه برای افرادی که به بیماری‌های اعصاب مبتلا هستند توصیه میشود تا از تشنج و حملات عصبی جلوگیری شود. این گیاه با بهبود خون رسانی به بدن میتواند از بروز تشنج جلوگیری کند.
از خواص گل گاو زبان برای اعصاب آن است که این ماد ه میتواند حواس پنج گانه را تقویت کند چون یک ماده نشاط آور است بر اختلالات حسی اثر کرده و درمان میکند. گل گاو زبان مالیخولیا، وسواس فکری، روان پریشی و استرس را درمان میکند
۳. دردهای قاعدگی
اگر به سندروم پیش از قاعدگی مبتلا هستید؛ از گل گاو زبان کمک بگیرید. این گیاه با تعدیل میزان خون‌ریزی ماهانه‌ی شما، دردتان را کنترل میکند و به شما کمک میکند تا دوره‌ی قاعدگی راحتی را سپری کنید.
۴. پوست
از خواص معجزه آسای گل گاو زبان برای پوست است. البته که در این مورد روغن گل گاو زبان مورد استفاده است. در این روغن، اسید چرب گاما اسید لینولنیک وجود دارد که ساختار پوست را نظم میدهد. وجود آنتی اکسیدان در این گیاه از پیری زودرس جلوگیری میکند. اگر روی پوستتان جای زخم یا اگزما وجود دارد، با یک دوره مصرف روغن گل گاو زبان میتوانید آن را التیام ببخشید. این روغن برای خارش پوستی نیز موثر واقع شده است.
۵. مو
اگر پوست سرتان خارش مداوم دارد و شوره‌ی سر دارید توصیه میشود روغن گل گاو زبان را به پوست کف سر بزنید و بعد از چند دقیقه آبکشی کنید. اگر روغن گل گاو زبان در دسترس ندارید؛ از شامپوهایی که حاوی عصاره‌ی این گیاه هستند، استفاده کنید. این گیاه فولیکول‌های مو را قوی میکند و باعث ضخامت تار موها و قطع ریزش آنها میشود.
۶. لاغری
از خواص گل گاو زبان چربی سوزی است. اگر رژیم غذایی اصولی دارید؛ میتوانید در کنارش از این دمنوش استفاده کنید تا فرایند رژیم و لاغری شما تکمیل شود و تسریع پیدا کند. علت بیشتر چاقی‌ها پرخوری عصبی است که این دمنوش با آرام کردن اعصاب میتواند از پرخوری‌های عصبی جلوگیری کند.
۷. درمان سرما خوردگی
گل گاو زبان میتواند سرفه ناشی از سرماخوردگی را برطرف کند. میتوانید با دم کردن گل گاو زبان همراه چای، لیموعمانی و عسل، تاثیرش را بر سرفه‌های مکرر ببینید. اگر دچار سرفه‌های مزمن هستید؛ میتوانید در فصول سرد؛ از این منوش برای رفع خشکی گلو و تنگی نفس استفاده کنید.
۸. درمان بیماری‌های دهانی
آفت‌های دهانی با برگ‌های خشک شده‌ی گیاه گل گاو زبان درمان میشوند. کافی است این برگ‌ها راروی موضع قرار دهید. بیماری‌های دهانی شامل برفک دهان، آفت‌های دهانی، بوی بدن دهان، است که با این گیاه قابل درمان است. ویتامین C در گل گاو زبان بسیار زیاد است پس این گیاه درمان لثه و دندان را میتواند انجام دهد.
۹. اثرگذاری بر کلیه‌ها
گل گاو زبان ادرار آور است پس عملکرد کلیه‌ها را تحت تاثیر قرار میدهد. در ابعاد گسترده از خواص گل گاو زبان برای کلیه، درمان بی اختیاری ادرار است. همچنین این گیاه از بدن در برابر سرما مراقبت میکند پس عفونت ادراری و عفونت مثانه را تا حدود زیادی برطرف میکند. همچنین دمنوش گل گاو زبان میتواند از التهاب کلیه و مثانه در فصول سرد جلوگیری کند.
موارد منع مصرف گل گاو زبان
همانطور که میدانید احتیاط در مصرف دمنوش‌های گیاهی واجب است. هر چیزی مصرف زیادش مضر است. اگر گل گاو زبان در حد معمول و محدود مصرف شود؛ هیچ مشکلی ایجاد نمیکند ولی مصرف افراطی از دمنوش و روغن میتواند مشکل زا باشد.
گل گاو زبان سرشار از آلکالوئید پیرولیزیدین است. مصرف بیش از حد آن باعث آسیب جدی به کلیه‌ها میشود. این ماده در مقادیر زیاد سرطان زا است پس توصیه میشود از این گیاه در دوز کم استفاده شود.
این گیاه برای بانوان باردار خطرناک است و میتواند باعث سقط جنین شود. اگر سقط جنین صورت نگیرد؛ سلامت مادر و نوزاد از نظر بروز سرطان به خطر می‌افتد.
کسانی که مشکلات کبدی دارند؛ نباید از گل گاو زبان استفاده کنند. در این موارد خواص گل گاو زبان برعکس عمل میکند و آسیب کبدی را چندین برابر میکند.
افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند باید از مصرف این دمنوش پرهیز کنند. چون این دمنوش میتواند نوسان فشار ایجاد کند و تنظیمات عروق را برهم بزند.
بیمارانی که مشکلات خونی و انعقاد خون دارند نباید از گل گاو زبان استفاده کنند. این گیاه خون را روان میکند پس بیماران هموفیلی نباید از آن مصرف کنند.
طرز تهیه‌ی دمنوش گل گاو زبان چگونه است؟
دمنوش از محبوب‌ترین شیوه‌ی استفاده از این گیاه دارویی است. گل خشک شده‌ی این گیاه را به مدت ده دقیقه مانند چای در آب بجوشانید و با نبات، لیمو، دارچین و … مصرف کنید.
چای گل گاو زبان نیز وجود دارد که مانند چای ساده دم میشود و مصرف میشود. همچنین روغن این گیاه در عطاری‌ها موجود است و از خواص درمانی و زیبایی آن استفاده میشود. عرق گل گاو زبان هم قابل دسترسی است که در رفع مشکلات گوارشی قابل استفاده است و از آن در تهیه‌ی شربت‌های خنک تابستانی نیز میتوان استفاده کرد.
خواص گل گاو زبان و دارچین
دارچین در کنار این گیاه میتواند خاصیت ضد میکروبی ایجاد کند و در روند لاغری و کم کردن وزن اثرگذاری بهتری داشته باشد. دارچین سردی گل گاو زبان را میگیرد و از ایجاد عوارضی مثل عوارض گوارشی جلوگیری میکند. طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان و دارچین مثل دستور بالا عمل کنید و کمی دارچین حین جوشیدن اضافه کنید.
خواص گل گاو زبان و زنجبیل
زنجبیل در کنار گل گاو زبان بر گلو درد و درد عضلات اثر میگذارد و با افزایش سوخت و ساز در بدن باعث از بین رفتن کسالت‌های ناشی از بیماری‌های ویروسی میشود.
خواص گل گاو زبان و لیمو
اگر لیمو تازه را به یک لیوان دمنوش گل گاو زبان بچکانید؛ میبینید که رنگ دمنوش به بنفش تغییر پیدا میکند. ترکیب لیمو و گل گاو زبان برای تسکین درد بدن ناشی از سرما خوردگی و معده درد و بی خوابی بسیار مفید است.
خواص گل گاو زبان و بابونه
بابونه در کل طعم قابل پسندی ندارد ولی در کنار گل گاو زبان میتواند عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و دردهای قاعدگی را بهبود ببخشد و اثر مستقیم بر سلامتی و شادابی پوست بگذارد. بابونه در کنار گل گاو زبان به بهبود عملکرد قلب کمک میکند.
خواص گل گاو زبان و عناب
عناب اصل تاثیر گذار در درمان گرفتگی صدا در سرما خوردگی است. این ترکیب برای رفع گلو درد و باز شدن راه تنفس استفاده میشود. عناب را باید با گل گاو زبان بجوشانید و مصرف کنید.
خوردن گل گاو زبان قبل از خواب چه تاثیری بر کیفیت خواب خواهد داشت؟
همانطور که گفته شد؛ خوردن گل گاو زبان قبل از خواب میتواند باعث آرامبخشی شود چون سیستم عصبی را آرام کرده و استرس را از بدن دور میکند. برای داشتن خواب راحت با یکی از روش‌های طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان میتوانید آرامش را تجربه کنید.
کلام آخر
ممنون که تا انتهای مطلب با ما همراه بودید. در این مقاله به خواص گل گاو زبان و طرز تهیه دمنوش گل گاو زبان اشاره کردیم و موثرترین ترکیبات را برایتان آوردیم. اگر در این زمینه اطلاعاتی دارید با ما به اشتراک بگذارید. اگر این مطلب برایتان مفید بود و تجربه‌ای داشتید؛ برای ما بنویسید. پیشنهاد میکنم از بخش تجهیزات پزشکی و کنترل دیابت سایت ما بازدید نمایید و سایر محتواها را از بخش مقالات و تازه‌های پزشکی پیگیری نمایید.
