خواص سرکه سیب برای لاغری یکی از مواردی است که در طب سنتی بسیار به آن پرداخته شده است. بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای لاغری و دیگر موارد باید توسط پزشک طب ایرانی متناسب با توده بدنی و شرایط هر فرد تعیین شود. برای کسب اطلاعات بیشتر در زمینهی خواص سرکه سیب برای لاغری و بهترین زمان مصرف سرکه سیب با تیم تولید محتوای انجمن توسعه سلامت مهر پارسی همراه باشید.
آنچه در این مقاله میخوانید ...
سرکه سیب چطور تولید میشود ؟
سرکه سیب را از تخمیر سیب در حضور باکتری بدست میاورند که در این تغییرات، قند به اسید تبدیل میشود. حدودا یک ماه زمان میبرد تا در روش سنتی سرکه سیب مرغوب بدست بیاید ولی در روش صنعتی این فرایند به یک روز کاهش پیدا کرده است. ترکیب اصلی سرکه سیب؛ اسید استیک است که این اسید خاصیت چربی سوزی به این ماده را القا کرده است. هر قاشق غذاخوری از سرکه سیب، فقط ۳ کالری دارد چون سرکه سیب هیچ کربوهیدراتی ندارد.
خواص سرکه سیب
سرکه سیب هیچ کربوهیدراتی ندارد و سرشار از خواص است. اگر از این ماده درست استفاده نشود ممکن است عوارض و خطراتی نیز داشته باشد. سرکه سیب خواص ضد عفونی کننده دارد و چون ضد باکتری و ضد قارچ است میتواند مشکلات پوستی را رفع کند و چون فاقد کربوهیدرات است در کنترل دیابت میتواند موثر باشد. خواص سرکه سیب برای لاغری و دیگر موارد را در ادامه اشاره خواهیم کرد:
خواص سرکه سیب برای لاغری
حدود ۶ درصد از سرکه سیب را اسید استیک و بقیهی آن را سایر اسیدها تشکیل دادهاند. طبق بررسیهای انجام شده طی ۱۲ هفته روزی ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب را مانند دارو برای افرادی که سبک زندگی عادی دارند و غذای معمولی استفاده میکنند تجویز کردند و دیدند کاهش وزن سریع و کاهش سایر در میان تنه و در آزمایشات کاهش تری گلیسرید مشاهده شد.
سرکه سیب با ایجاد احساس سیری در کاهش وزن اثر گذار است. این ماده چربی دور شکم را هدف قرار میدهد و چربی سوزی و ایجاد حس سیری رمز و راز اصلی خواص سرکه سیب برای لاغری است.
کنترل دیابت
علاوه بر خواص سرکه سیب برای لاغری باید به کنترل دیابت اشاره کرد. دیابت نوع دو ناشی از سبک زندگی ناسالم و عدم تحرک است که مقاومت به انسولین و افزایش قند خون مشاهده میشود. بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای افرادی که در مراحل پیش دیابت هستند؛ حدود شب، نیم ساعت قبل از خواب است.
درمان اگزمای پوستی
اگزما و خشکی پوست ناشی از قلیایی شدن PH پوست است. سرکه سیب محصولی اسیدی است که در تنظیم PH پوست میتواند اثر گذار باشد. چون این ماده ضد قارچ و آنتی باکتریال است میتواند برای درمان عفونتهای پوستی نیز مورد استفاده قرار بگیرد. اما دقت کنید اگر پوست حساسی دارید بهتر است بدون هماهنگی با پزشک از سرکه سیب برای پوستتان استفاده نکنید.
درمان سندروم تخمدان پلی کیستیک
حساسیت به انسولین ممکن است منجر به ایجاد سندروم تخمدان پلی کیسیتک شود. بهترین زمان مصرف سرکه سیب برای درمان سندروم تخمدان پلی کیستیک نیم ساعت قبل از خواب است که تحقیقات ثابت کرده به مدت یک ماه و نیم مصرف این محصول، توانسته ۵۷ درصد از مبتلایان به این سندروم را درمان کند.
چه کسانی نباید سرکه سیب بخورند ؟
۱. خانم باردار
در دوران بارداری و شیردهی مصرف سرکه سیب ممنوع است. در این دوران تغییرات هورمونی باعث ایجاد مشکلات معده شده و چون سرکه سیب اسیدی است؛ در این دوران ممکن است مشکلات معده را دو چندان کند پس نباید مصرف شود.
۲. افراد با مشکلات قلبی
افرادی که از داروهای قلب استفاده میکنند باید در مصرف سرکه سیب احتیاط کنند. سرکه سیب، سطح پتاسیم را در بدن کاهش میدهد و در نتیجه عملکرد طبیعی قلب را تحت تاثیر قرار میدهد. افرادی که دارو های کنترل فشار خون و ادرار آور استفاده میکنند؛ با مصرف سرکه سیب، داروها را بی اثر میکنند پس نباید استفاده شود.
۳. پوکی استخوان
افرادی که پوکی استخوان دارند در جذب کلسیم دچار مشکل هستند. سرکه سیب باعث کاهش تراکم استخوان و کاهش سطح کلسیم در بدن میشود پس افرادی که پوکی استخوان دارند نباید سرکه سیب در مقادیر بالا استفاده کنند.
۴. مشکلات گوارشی
افرادی که دچار مشکلات گوارشی هستند به دلیل اسیدی بودن سرکه سیب، امکان افزایش درد و رفلاکس معده نباید از این ماده استفاده کنند. در افرادی که مشکلات مخاط معده دارند؛ مصرف بی رویهی سرکه سیب میتواند منجر به سوزش سر دل و دردهای گوارشی شود.
کلام آخر
ممنون که تا انتهای مطلب با ما همراه بودید. در این مقاله به خواص سرکه سیب برای لاغری و بهترین زمان مصرف سرکه سیب اشاره کردیم. اگر این مطلب برایتان مفید بوده است؛ نظراتتان را برایمان بنویسید. اگر در این زمینه اطلاعات دارید با ما به اشتراک بگذارید. برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاهده مقالات بیشتر از وبلاگ و تازههای پزشکی سایت ما بازدید کنید. برای اطلاعات بیشتر از سایت انجمن توسعه سلامت مهر پارسی دیدن کنید.